« La Semaine du Goût » est une marque déposée et un évènement autour du goût et de la gastronomie, créé en 1990 par les industriels du secteur du sucre. Il s’agit d’un événement très médiatique dont l’objectif affiché est d’« éduquer les consommateurs, et surtout les enfants, aux goûts »
L’apprentissage du goût et au « bien-manger » commence dès le plus jeune âge. C’est pourquoi, comme chaque année, des Leçons de Goût se tiendront dans les écoles.
Le chef Eddy Babel intervient dans différentes classes de Vieux-Habitants afin de sensibiliser les élèves au goût et à l’origine des produits, sous une approche ludique.
