Le SIAL “Salon International de l’Industrie Agroalimentaire” se déroulera du 19 au 23 octobre à Paris. La Région Guadeloupe et Guadeloupe Expansion ont présenté les six entreprises qui participeront à cette manifestation, le mardi 14 octobre au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme au GOSIER. Capress, Chaleur des tropiques, Dame besson, Domaine des Antilles, Mabi et Saveurs des Antilles, six entreprises innovantes de l’agrotransformation représenteront la Guadeloupe lors de cette manifestation mondialement réputée qui fête son 50ème anniversaire. Gageons que ces saveurs antillaises et ces produits du terroir noblement transformés ravissent de nombreux palais. Cette matinée s’est clôturée par un “cocktail Touch of Guadeloupe” préparé par les élèves du lycée, mettant en valeur les produits de cette délégation d’entreprises…