Lors de la fête patronale de Saint-Claude, l’association “Gallard Doubout” et Tradition Guadeloupe avaient organisé la 5ème édition de la foire au Giraumon, le samedi 22 août au Carrefour de Solidarité, une occasion de mettre en valeur ces cucurbitacées. Le public a pu découvrir différents mets à base de giraumon, jus, boudin, sorbet, accras, beignets… qui ont ravi leurs papilles.
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