Lors de la fête patronale de Saint-Claude, l’association « Gallard Doubout » et Tradition Guadeloupe avaient organisé la 5ème édition de la foire au Giraumon, le samedi 22 août au Carrefour de Solidarité, une occasion de mettre en valeur ces cucurbitacées. Le public a pu découvrir différents mets à base de giraumon, jus, boudin, sorbet, accras, beignets… qui ont ravi leurs papilles.
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