L’ADEME “Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie” de Guadeloupe a organisé un séminaire sur les “biodéchets” le mardi 16 décembre au Complexe World Trade Center à BAIE-MAHAULT, en présence des représentants de la communauté d’agglomération de l’espace Sud de la Martinique. Le système de collecte mis en place sur 7 communes par cette communauté d’agglomération a été présenté afin d’accompagner les producteurs dans la recherche de solutions adaptées à leurs problématiques. Lors de ce séminaire, l’ensemble des acteurs présents ont abordé plusieurs sujets :
– la nouvelle règlementation de valorisation des gros producteurs de déchets alimentaires tels la restauration collective et le commerce alimentaire
-la réduction du gaspillage
-le don de produits alimentaires en faveur des plus démunis
-les outils de gestion des déchets.
